Les yeux dans les herbes
Apiculteur installé depuis 5 ans à Saint Nicodème non loin des gorges du corong
Sans prétention d'y arriver parfaitement j'essai de fonctionner sur un système extensif :
> Le miel est mis en pot à froid pour garder au mieux les acides aminés et les minéraux
> Je ne fais pas de transhumance et propose donc un miel toute fleurs de printemps et d'été
> Mes ruchers se trouve sur le plateau à proximité de ma ferme entre St Nicodème et Bulat Pestivien
> Ce sont des terres pauvres où le remembrement à été un peu moins fort qu'ailleurs avec bcp de ronce, d'aubépine, de prunelier et de lierre
> La pupart des ruchers sont de taille relativement restreinte en y mettant la plupart du temps entre 8 et 15 ruches de manière à essayer d'avoir un impact plus modéré sur les abeilles sauvages ainsi que sur les autres pollinisateurs
Je propose 3 types de contenant : 250g-500G et 1 kg (seulement pour l'été)